村网通总站 维山村 556943.nync.com 欢迎您!
01 —
忆往昔
1994年,我中考考了641分,如预想的一样不可能上得了中专。 教导主任写了封介绍信,把我与另外两位同学一同介绍去了新化四中。去四中那天,泥泞湿露,雾雨未骤。我们挑上被褥、木箱一同去百里之外的学校,从此在四中与一帮同学结下成长忆昔之缘。 今年国庆假期,有同学听闻我的村子里有本地土泥鳅吃。 他们说,一来好久没见,当年在学校一起背诗,一起洗冷水澡,一起偷下象棋,一起看美女同学,一起打球...... 实在太多一起了,大家太多一起成长的旧事,太多的趣味回忆,那就一起再叙个旧。 二来现在吃点土味太难,二十多年前,在山野间,随意翻翻泥土,就能弄到几斤泥鳅黄鳝,摘点紫苏,加点糟醋白辣椒,柴火一煎一煮,那是舌头都要吞下去的馋劲啊! 02 — 呷泥鳅 这些同学都离开家乡久了,中年的同学们带着新化泥泞,粘牢在了如今所谓的一二线城市,对故乡的土味具有万般的眷恋。他们闻得要吃土泥鳅、聊旧趣事,纷纷放下老父母的碗筷,从近百里外的村庄驱车而来。 山野上走走,餐桌上聊聊,大家如君子之交,不用烟,不用酒,就是一大碗的泥鳅,一大碗的稻田鲤鱼,一大碗的土鸡,再加点坛子菜,上点时鲜素菜。 乡野之间的简单,慰平了纷杂城市里的浪子之心,简单的回忆却甘味如山泉。 同学们说,找到了少年时的味道! 同学开心的聊着旧事,忍不住的停下:“这个泥鳅是不错哦,吃了这么多,没吐一点骨头呢”,“要把我们那帮同事带过来吃才好”。 的确“鳅肉细滑,鳅骨如酥” ! 于二零二零年十月国庆麻子垅